モモ肉のシンタマは2つの部位を合わせて精肉しております 真空パック冷凍でお届けします 低温調理をしたローストがおすすめです 捕獲し30分以内に施設搬入できた個体のみに限定しております 弊社は1週間程度、１度℃の冷蔵室で、吊るして水分量を調整しております 是非お召し上がりください 原材料名:鹿肉(京都産) 保存温度:-18℃以下で保存 1袋=600g 100gあたり税込540円